炊飯器釜で作るお菓子
パイナップルケーキ
材料
①ホットケーキの素
200ｇ
②パイナップルの缶詰
5～6枚
③卵
2個
④バター
50ｇ
⑤牛乳
少量
作り方
(1) 釜にバターを塗りパイナップルを敷く。
(2) ボールにホットケーキの素・卵・バター・パイナップルの汁・牛乳を入れ泡立器で混ぜ合わせ、釜に流し込みスイッチを入れる。（ホットケーキの素に付いているシロップを入れても良い）
スイートポテトケーキ
材料
①サツマイモ
200ｇ
②バター
50ｇ
③卵
3個
④砂糖
100ｇ
⑤小麦粉
40ｇ
⑥バニラエッセンス
少々
作り方
(1) サツマイモは皮をむいて茹で、水気を切りバターを入れつぶす。
(2) 砂糖・小麦粉・卵の順によくかき混ぜながらいれる。
(3) バニラエッセンスを１～２回振り混ぜ合わせる。
(4) 釜にクッキングシートを敷き、流し入れスイッチオン。
ココアボール
材料
①サツマイモ
②砂糖
③牛乳
④ココア
作り方
(1) サツマイモは皮をむいて茹で、水気を切りつぶす。砂糖・牛乳で耳たぶぐらいにし、オダンゴにする。
(2) 皿にココアを入れ転がす。
チーズケーキ
材料
①クリームチーズ
250ｇ
②薄力粉
40ｇ
③グラニュー糖
80ｇ
④黄卵
3個
⑤バター
50ｇ
⑥牛乳
100ｃｃ
⑦レモン汁
1/2
⑧メレンゲ
卵白
3個
グラニュー糖
20ｇ
作り方
(1) クリームチーズとバターは柔らかくしてクリーム状に泡立てる。さらに③を入れ混ぜ、④⑥と⑦を加えて混ぜる。混ぜ終わったら②をふるって、木べらで軽く混ぜ合わせる。
(2) 卵白を硬く泡立て、砂糖を加え、角が立つまでしっかり泡立てる。(1)に(2)を加え泡をつぶさないように注意しながら混ぜ合わせ、釜にクッキングシートを敷き、流し入れスイッチオン。
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